权威周智广还记得数九寒冬从屠宰场买猪脑来提取酶的经历。

作为行业唯一预制品物联网解决方案平台，发布发展阿尔法鱼的出现，改变了传统餐饮模式与用户需求之间的关系。国庆节到了，丨山各如今，叫外卖已经成为很多人的日常。

这是如何做到的？原来，东省多党任女士购买预制菜的阿尔法鱼平台，是海尔食联网8月28日上线的行业唯一预制品物联网解决方案平台。上阿尔法鱼，合作从买到做一站式解决随着生活节奏越来越快，很多年轻人没有时间跑去菜市场买菜，回家再清洗烹饪。不同于外卖平台的商家做好用户选，事业事阿尔法鱼是让用户根据自己需求，选购预制品食材来实现便捷烹饪。

通过海尔食联网阿尔法鱼平台，蓬勃任女士订购了湖北的小龙虾、蓬勃北京的烤鸭、湖南的剁椒鱼头等各地特色菜，收到货后，只需要叮一下联动烤箱，轻轻松松做出一桌美食。食联生态汇集多方资源，必相从厨师到加工一站打通大多数用户选择外卖的方式解决吃饭问题，主要原因是不想做、不会做。

但是叫外卖会面临健康卫生等问题，咨访预制品更多的是炸春卷、咨访鸡米花等简单的食材，像北京烤鸭、剁椒鱼头等各地经典复杂菜式，想在家自己做十分困难。

依托海尔食联网生态平台，权威让原本割裂的美食生态和用户体验联系起来，餐饮企业能更好地围绕用户需求迭代升级预制菜。分享的案例均转自互联网，发布发展如您有大病，建议您去看医生。

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